Топ 10 школ гостиничного бизнеса в мире, Европе: Швейцария, США стоимость обучения

Надежда Сикорская, Лозанна, 1. С целью усилить российское присутствие, Школа готовится к презентациям в Москве и Санкт-Петербурге. Этот уроженец маленькой деревушки кантона Берн, закончивший карьеру на посту директора знаменитого лозаннского отеля - , относился к избранной профессии с огромным уважением, если не сказать с пиететом. В его представлении, любой из его коллег, от управляющего роскошной гостиницей до хозяина маленькой харчевни, выступает в роли визитной карточки, а то и посла Швейцарии, а потому, будучи патриотом, должен делать это на высшем уровне. Тем, кто хоть немного знаком со швейцарской историей, не надо объяснять, что открытие школы не только отражало личные амбиции господина Чуми, но и отвечало острой потребности в квалифицированном персонале в стране, переживавшей в конце столетия туристический бум. За прошедший век с почти четвертью школа дважды переезжала, открыла — еще в году! В , и годах Школа занимала первое место в рейтинге, публикуемом каждые три года институтом изучения рынка , оценивающим учебные заведения мира, которые готовят специалистов в области ведения гостиничного хозяйства. В рамках последнего такого исследования был проведен тщательный анализ 86 самых престижных учреждений из 63 стран.

Высшая Школа Гостиничного бизнеса и общественного Питания

Каждый человек в своей жизни сталкивается с вопросом выбора ВУЗа, в котором хотел был получить образование. Обучение в Польше на сегодняшний день является одним из популярнейших направлений среди абитуриентов. Университеты Польши - одно из направлений, которое открыто для абитуриентов из Украины. ВУЗы Польши объединят в себе историю и современность за счет того, что есть государственные и частные университеты. Государственные Университеты Польши — это ВУЗы богатой историей и репутацией, которые имеют в своем арсенале все лучшее, что можно взять из опыта, а также новые технологии, позволяющие проводить обучение на современном уровне.

Школа бизнеса и гостиничного менеджмента (BHMS Business & Hotel Management School) известна всему миру как член швейцарской сети школ B&eac.

Швейцария, США стоимость обучения Индустрия гостиничного бизнеса, гостеприимства и ресторанного менеджмента является одной из самых быстроразвивающихся отраслей по всему миру. Всемирная туристская организация оценивает масштабы туристической отрасли на уровне сектора нефтедобычи, автомобильной промышленности и отрасли, производящей продукты питания. Привлекательность работы в туризме и гостиничном менеджменте легко объяснить. Перед выпускниками престижных школ гостиничного бизнеса открываются блестящие перспективы.

Международный диплом, выдаваемый подобными школами, позволяет строить карьеру в ресторанном бизнесе, менеджменте спортивных событий и ивент-менеджменте, маркетинге и сфере -обслуживания. Исследовательская компания и международный портал по вопросам трудоустройства в области гостиничного менеджмента , опросив работодателей по всему миру, составили рейтинг лучших институтов гостиничного бизнеса на основании полученных мнений.

По этому списку можно судить, какие школы выпускают лучших сотрудников и менеджеров в сфере гостеприимства. Ожидаемо 4 позиции в рейтинге занимают швейцарские школы и институты, ведь модель обучения гостиничному бизнесу в Швейцарии появилась раньше, чем в остальных странах, и считается самой эффективной в мире. Главным преимуществом вышеназванной модели является постоянное закрепление теоретических знаний на практике, которую студенты обязательно проходят минимум в течение одного семестра.

Польша, Познань Для кого: С тех пор, ежегодно участвуя в международных конкурсах и мероприятиях, заслужила авторитет и признание как учебное заведение высшей степени квалификации. Академия сотрудничает только с известными гостиницами и ресторанами в Великобритании, Ирландии, Дании, Франции, Греции, Испании, США и на Кипре, на базе которых студенты проходят практику. Образовательная программа предусматривает теоретическую и практическую подготовку.

Постоянная актуализация программы обучения гарантирует знания, соответствующие последним тенденциям и инновациям. Теоретическая подготовка сопряжена с практической, которая проходит на территории академии, в ресторане и Зимнем Саду.

Официальный сайт: Высшая школа гостиничного бизнеса и общественного питания в Познани – это негосударственный вуз.

На сегодняшний день Высшая школа является членом Ассоциации отелей и ресторанов Чешской республики, что дает возможность студентам и выпускникам проходить практику, а затем и работать в лучших заведениях. Вуз активно развивается,происходит модернизация техники, растет число аудиторий и кабинетов. Вуз специализируется в области отельного бизнеса, туризма, гастрономии и курортного дела. Отельный бизнес — очень перспективный и привлекательный сектор, открывающий молодым людям большие карьерные возможности.

Институт имеет международный характер. Институт располагает актовыми залами с современным оборудованием, аудиовизуальной техникой, гастрономической аудиторией, рестораном для практических занятий, баром, банкетным залом, кухней, аудиторией вычислительной техники, читальным залом и физкультурным центром. Срок обучения 3 года, для иностранца может быть 4 года в зависимости от уровня знания чешского языка: Срок обучения 2 года, для иностранцев может быть 3 года в зависимости от уровня знания чешского языка — Менеджмент в области гостиничного и курортного бизнеса — Менеджмент в сфере туризма.

Мишель, школа гостиничного бизнеса

Более 30 лет в кампусах Вуза готовят профессионалов высокого уровня. Обучение в Обучение в Ле Рош позволяет получить практические навыки работы в индустрии во время стажировок , развить лидерские качества и , научиться управлять персоналом и понимать особенности бизнеса в этой сфере. Для всех, кто планирует связать будущее с ресторанной индустрией подойдет программа Бакалавриата по менеджменту в гостеприимстве в школе .

Огромное преимущество обучения на данной программе в том, что студенты получают все знания и навыки, необходимые для работы на руководящих позициях в отрасли питания или открытия собственной компании.

PIHMS - одна из ведущих бизнес-школ мира, специализирующая на программах по менеджменту, отельному бизнесу и туризму. Гарантированное.

Поступить на Отельный бизнес в Познани уже в этом году даже без знания польского языка Одной из самых популярных специальностей среди наших студентов в центральноевропейских университетах — это отельный и ресторанный бизнес. Это и понятно, с одной стороны это одно из наиболее динамично развивающихся направлений бизнеса у нас, с другой — большинство отельеров и рестораторов вынуждены пробираться вслепую сквозь тернии к звездам. Квалифицированные специалисты здесь ой как востребованы. С другой стороны, огромным преимуществом высшего образования в Европе в Польше, в частности, является ориентация на практику.

Европейский Центр Академических Обменов совместно с нашими партнерами в Польше приготовили отличное предложение. По данным специальностям возможны как бакалаврские, так и магистерские программы на польском языке. Условия поступления в Высшую школу отельного бизнеса и гастрономии выгодно отличаются от других аналогичных университетов.

Поступление на магистратуру предполагает досдачу академической разницы в течении 2 лет. Возможность поступления без знания польского языка. В первые месяцы учебы у вас будет интенсивные курс польского языка, интенсивные курс в языковой среде, с высокой мотивацией обеспечит быстрое и качественное овладение польским языком. Ориентированность образовательных программ на практику, мощная материально-техническая база ВУЗа.

Это хорошая возможность не только отточить полученные знания и навыки в реальных условиях, но и во время учебы попутешествовать, а может и подзаработать.

Высшая школа гостиничного бизнеса, туризма и гастрономии

Индустрия гостеприимства развлечения, путешествия, ресторанный и отельный бизнес — быстрорастущая отрасль экономики, в следующие 20 лет она увеличится в 2 раза, а к году обеспечит млн. Почему стоит обучаться гостиничному делу и туризму за рубежом Обучение отельному, туристическому и ресторанному менеджменту в Швейцарии открывает целый мир карьерных возможностей. Студенты получают практическую подготовку под руководством опытных преподавателей, проходят стажировки в 5-ти звездочных отелях, мишленовских ресторанах и учатся работать в реальных условиях бизнеса.

Многие называют Швейцарию маленьким тихим райским уголком. Эта страна сохранила в себе историю, выраженную множеством уникальных памятников архитектуры, и в то же время она наполнена атмосферой современности.

Институт гостиничного бизнеса, туризма и общественного питания в Познани Высшая школа гостиничного бизнеса и общественного питания в.

Но никаких признаков кричащей роскоши, никаких феррари у входа вы не увидите: Действительно, объяснить буржуазным родителям, почему их золотой ребенок хочет пойти в сферу обслуживания — не самая простая задача. Студенты и выпускники школы говорят как минимум на трех языках — своем родном например, китайском или португальском — в школе с каждым годом все больше студентов из Китая и Бразилии , английском, французском и, скорее всего, знают или изучают еще один европейский язык, скажем, итальянский или испанский.

В гостиничной индустрии после окончания обучения работают только 50 процентов выпускников. Остальные устраиваются в ретейл-компании, фуд-корпорации, спортивные организации, часовые бренды. Два раза в год в Школе проходят ярмарки вакансий, на которые компании приезжают в надежде заманить к себе перспективную молодежь. Здесь не скрывают, что знакомства, которыми студент обзаводится за время учебы, а также навыки нетворкинга, не менее важны, чем диплом.

Онлайн-школа гостиничного бизнеса

Сюда в большом количестве съезжаются не только туристы, но и предприниматели, желающие открыть свой бизнес. Однако среди приезжих есть и особая категория — студенты, выбравшие Швейцарию за её первоклассную систему образования. Четыре государственных языка и мирное сосуществование огромного количества разных культур, вместе со стабильной экономикой и успешным политическим курсом привлекают большое количество студентов со всех уголков земли.

Самой большой популярностью у студентов пользуется школа гостиничного бизнеса в Швейцарии, и тому есть немало причин.

концепции управления отельным бизнесом, растущая потребность в профессионалах привеликтому, что в г. в США открывается первая школа.

Все любят отдыхать в свободное время, праздновать свадьбы, дни рождения. Поэтому владельцы точек общественного питания могут рассчитывать на длительное, успешное существование, неиссякаемый поток клиентов. Но предприниматель этой сферы достигает успеха среди конкурентов только тогда, когда помимо отлично разработанного маркетингового плана, финансовых вложений, выстроенного руководства, у него есть квалифицированные, способные к росту служащие.

Регулярная подготовка персонала ресторана имеет главную роль в развитии всего предприятия. Вам знакома такая ситуация? Владелец хочет все держать в своих руках, контролировать. Сам занимается подбором штата, следит за качеством обслуживания, ведет бухгалтерию.

Лучшие институты гостиничного бизнеса в Швейцарии

Поступление российских абитуриентов в престижные вузы Швейцарии Обучение в области кулинарии в Швейцарии Говоря об образовании в Швейцарии, то первая же ассоциация связана с престижем и высоким уровнем качества. Ведущими кулинарными школами Швейцарии разработаны различные образовательные программы, которые предусматривают, как получение общих азов, так и присвоение квалифицированной степени магистра. Иностранные и русские студенты смогут пройти качественную подготовку.

Национальная кухня Швейцарии популярна и известна тем, что сочетает в себе самые лучшие традиции Франции, Италии, а также Германии. В основе престижной швейцарской кухни лежат известные во всем мире изысканные сыры, вкуснейшие блюда из овощей и мяса, рецепты которых переходят из поколения в поколение. В настоящее время признанные и известные гурманы из разных стран мира ставят национальную кухню Швейцарии на особое высокое место, ей принадлежит бесспорный авторитет.

Swiss Hotel Management School (SHMS, Школа бизнеса и гостиничного менеджмента) – самая большая школа гостиничного бизнеса в Швейцарии.

Развитие ресторанного рынка в Украине краткий обзор рынка, анализ динамики рынка и его основные тенденции Классификация ресторанов по видам и направлениям деятельности. Сколько стоит открыть ресторан. Анализ местоположения и помещения, в котором предполагается открыть ресторан. Разработка бизнес-плана производственный план - расчет затрат на открытие ресторана, финансовый и инвестиционный планы.

Составление плана-графика работ по реализации проекта ресторана. Проведение маркетинговых исследований анализ основных конкурентов, основных потребительских групп, определение ключевых факторов успеха. Организационно-функциональное проектирование разработка организационно-функциональной структуры предприятия питания, описание всех служб и основных функциональных обязанностей каждого структурного подразделения, составление штатного расписания.

Разработка меню составление ассортиментного перечня блюд и напитков.

Образование в Австралии:

В программе, предлагаемой в сотрудничестве с Нортвудским университетом, ведущим университетом США в сфере менеджмента, основное внимание уделяется умению вести бизнес, благодаря чему перед Вами откроется широкий выбор карьерных перспектив. Швейцарское гостиничное дело и американский менеджмент Институт гостиничного бизнеса Монтрё предлагает бизнес-программы, в которые сочетают в себе широко известное швейцарское гостиничное дело и современный американский опыт управления.

Это уникальное сочетание позволяет подготовить выпускников к работе на высших руководящих должностях в мире гостиничного дела и бизнеса.

Швейцария является общепризнанным мировым центром по обучению и подготовке высококвалифицированных специалистов в области гостиничного.

Стажировка в школе гостиничного бизнеса в Испании Школа гостиничного бизнеса приглашает старшеклассников на летнюю программу стажировок в город Марбелья, Испания! Откройте для себя истинную суть гостеприимства в молодежной среде на кампусе , где раскрываются таланты студентов со всего мира. С первого же дня вас ожидает полное погружение в динамичный мир индустрии гостеприимства в самом сердце туристической Европы!

Марбелья — это роскошный средиземноморский курорт в южном регионе Андалусия. Андалусия издавна считается перекрестком множества культур и знаменита богатейшей историей, белоснежными пляжами и фантастически вкусной кухней. Именно здесь студенты познакомятся с множеством направлений в сфере услуг, которые представляют собой индустрию гостеприимства: Школа приглашает лучших специалистов в своих областях, чтобы те передали опыт юным студентам и на собственном примере продемонстрировали, насколько широки карьерные перспективы после обучения науке гостеприимства.

За две недели стажировок на кампусе студенты:

Высшая Школа Гостиничного Бизнеса - Проморолик